Weingut Peter Zemmer

Peter Zemmer ist ein renommiertes Weingut in Südtirol, das für seine hervorragenden Weine und seine Liebe zum Handwerk und zur Tradition bekannt ist. Das Weingut wurde 1928 von Peter Zemmer gegründet und wird heute von seinem Enkel geleitet.

Es befindet sich in der Gemeinde Cortaccia auf einer Höhe von 300 bis 700 Metern über dem Meeresspiegel. In den Weinbergen, die aufgrund ihrer idealen Lage und der einzigartigen Bodenzusammensetzung sehr fruchtbar sind,  werden verschiedene Sorten angebaut, darunter Gewürztraminer, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Merlot, Cabernet Sauvignon und Lagrein.

Peter Zemmer verwendet nur die besten Trauben und setzt auf eine schonende Verarbeitung, um die natürlichen Aromen und Geschmacksrichtungen der Trauben zu bewahren. Die Weinherstellung erfolgt in modernen Anlagen, die den höchsten Standards entsprechen, wobei jedoch traditionelle Methoden und Techniken angewendet werden, um die Qualität der Weine zu gewährleisten.

Die Weine von Peter Zemmer haben zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen gewonnen und sind bei Weinliebhabern auf der ganzen Welt sehr beliebt. Besucher können das Weingut besichtigen, die Weinberge erkunden und eine Weinprobe genießen, um die köstlichen Weine von Peter Zemmer zu erleben. Das Weingut verfügt auch über ein Restaurant, in dem Besucher lokale Spezialitäten genießen und den herrlichen Blick auf die umliegenden Weinberge genießen können.

Insgesamt ist das Weingut Peter Zemmer ein herausragendes Beispiel für die Weinproduktion in Südtirol und ein Muss für Weinliebhaber, die die Region besuchen. Mit seinem Engagement für Qualität, Handwerk und Tradition hat Peter Zemmer einen Namen für sich und seine Weine gemacht und ist ein wichtiger Bestandteil der Weinkultur in Italien.