Cà dei Frati

Das Weingut Cà dei Frati ist ein renommiertes Weingut, das sich in der Region Lombardia im Norden Italiens befindet. Genauer gesagt liegt es in der Provinz Brescia am südlichen Ufer des Gardasees, in der Nähe des charmanten Städtchens Sirmione.

Cà dei Frati hat eine lange Geschichte, die bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht. Das Weingut wird heute von der Familie Dal Cero geführt, die seit Generationen Weinbau betreibt. Das Weingut erstreckt sich über eine Fläche von etwa 140 Hektar und ist bekannt für seine herausragenden Weine.

Der Schwerpunkt von Cà dei Frati liegt auf dem Anbau und der Produktion von Weißweinen, insbesondere der autochthonen Rebsorte "Turbiana", die auch als "Trebbiano di Lugana" bekannt ist. Diese Rebsorte gedeiht besonders gut in den kalkhaltigen Böden und dem milden Klima rund um den Gardasee. Die Weine zeichnen sich durch ihre Eleganz, Frische und Komplexität aus.

Eines der bekanntesten Weine des Weinguts ist der "Lugana", ein trockener Weißwein mit blumigen und fruchtigen Aromen, der oft als Aushängeschild für die Region Lugana gilt. Er wird aus 100% Turbiana-Trauben hergestellt und reift sowohl im Edelstahltank als auch teilweise im Holzfass, um seine charakteristische Geschmacksfülle zu entwickeln.

Ca dei Frati produziert auch andere bemerkenswerte Weine wie den "Ronchedone", einen kräftigen Rotwein, der hauptsächlich aus der Rebsorte Marzemino hergestellt wird und intensive Fruchtaromen von dunklen Beeren und Gewürzen aufweist. Darüber hinaus bieten sie verschiedene andere Weine wie den "Brolettino" (ein komplexer, strukturierter Weißwein), den "I Frati" (ein fruchtiger Rosé) und den "Curtefranca" (ein eleganter Rotwein aus einer Cuvée verschiedener Rebsorten) an.

Das Weingut Cà dei Frati verbindet auf harmonische Weise traditionelle Weinherstellungstechniken mit modernster Kellertechnologie. Sie legen großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit, sowohl im Weinberg als auch im Keller. Die Weine von Ca dei Frati werden weltweit geschätzt und haben zahlreiche Auszeichnungen erhalten.

Besucher haben die Möglichkeit, das Weingut zu besichtigen, an Verkostungen teilzunehmen und mehr über die Weinherstellungstraditionen und -techniken der Region zu erfahren. Die malerische Lage des Weinguts am Gardasee und die herzliche Gastfreundschaft der Familie Dal Cero machen den Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis für Weinliebhaber und Reisende gleichermaßen.